鹿児島大学との共同!!「健康まちづくりプロジェクト」 薬膳レシピ③【さつまいものはさみ焼き】
JAグループ鹿児島・鹿児島大学の共同プロジェクト
「健康まちづくりプロジェクト」
このプロジェクトでは、地域のおすそわけ食材を使った薬膳レシピを紹介しています。
薬膳とは、身近な食材を薬のように使って体質改善を目指す食事のことです。
今回の薬膳レシピは鹿児島の特産品で、秋の味覚の代表食材“さつまいも”を使った【さつまいものはさみ焼き】です!
ぜひ作ってみてください♪
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